Máy rửa nguyên liệu công nghiệp giúp làm sạch, phân loại, khử trùng, đóng gói và làm khô nguyên liệu bằng không khí, mang lại lợi ích lớn trong việc tiết kiệm nhân lực và tài nguyên, đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp. Dây chuyền máy rửa nguyên liệu công nghiệp phù hợp với nhiều loại nguyên liệu như rau củ (ớt, dưa chuột, bông cải xanh, cà chua, tỏi tây, cải thảo, cà tím, và nhiều loại rau khác), trái cây (cam quýt, táo, đào, dâu tây...), và cam quýt. Các thiết bị này được làm từ thép không gỉ chất lượng cao SUS 304, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chất liệu thép không gỉ chống gỉ sét, phù hợp với môi trường khắc nghiệt của các nhà máy chế biến thủy sản.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với bề mặt sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
Hệ thống băng tải giúp chuyển nguyên liệu qua các công đoạn tiếp theo sau khi được rửa sạch.
Bơm nước cung cấp nước và tạo lực dòng chảy làm sạch hiệu quả.
Các bộ phận như bơm nước, động cơ và tủ điện được bao kín để tăng độ bền và an toàn.
Hệ thống tự động giảm chi phí nhân công và nâng cao năng suất mà không gây tiếng ồn hay tốn quá nhiều điện năng.
Bảng thiết kế tiêu chuẩn
Cấu tạo máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Hiện nay, Công nghệ Hà Anh chuyên cung cấp máy rửa dược liệu, lắp đặt dây chuyền rửa dược liệu đa năng bao gồm cả rửa và làm khô ráo nguyên liệu. Tuỳ thuộc vào nhu cầu và sản lượng mô hình kinh doanh, các quý khách hàng lựa chọn cho mình mã máy phù hợp như sau:
Mã máy
HASX- 3000
HASX-4000
HASX – 5000
Kích thước (DxRxC)
3000x1300x12600 mm
4000x1300x1260 mm
5000x1300x1260 mm
Chiều dài buồng rửa
3000 mm
4000 mm
5000 mm
Vật liệu chế tạo
Inox 304
Inox 304
Inox 304
Điện áp
220V / 380V
220V / 380V
220V / 380V
Công suất động cơ
3,2 Kw
4 Kw
5 Kw
Năng suất
300 Kg/giờ
500 Kg/giờ
1000 Kg/giờ
Bảo hành
12 tháng
12 tháng
12 tháng
Xuất xứ
Băng tải Hà Anh
Băng tải Hà Anh
Băng tải Hà Anh
Đặc tính của sản phẩm
Quy trình vận hành, bảo dưỡng máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Nước được bơm vào máy rửa nguyên liệu.
Sàng lọc nguyên liệu đưa vào máy theo số lượng khuyến cáo.
Cài đặt thông số băng tải chuyển liệu sau khi rửa qua công đoạn kế tiếp.
Mở chương trình trên màn hình AGV.
Tiến hành rửa, nguyên liệu được rửa sạch bụi bẩn, tạp chất.
Tắt máy lần nguyên liệu ra.
Vệ sinh, bảo dưỡng máy rửa cá sau mỗi lần sử dụng.
Ứng dụng của máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, dược liệu và nông sản. Dưới đây là một số ứng dụng cụ thể:
1. Chế biến nông sản và thực phẩm
Rửa rau củ quả: Máy rửa nguyên liệu công nghiệp giúp làm sạch các loại rau củ quả như ớt, dưa chuột, bông cải xanh, cà chua, cải thảo, cà tím, và nhiều loại rau khác. Đồng thời, nó cũng được sử dụng để rửa trái cây như cam quýt, táo, đào, dâu tây, giúp loại bỏ bụi bẩn, tạp chất và các hóa chất tồn đọng trên bề mặt.
Rửa nguyên liệu trước khi chế biến: Các loại thực phẩm như khoai tây, hành tây, tỏi, gừng, nghệ, cũng có thể được rửa sạch trước khi đưa vào các công đoạn chế biến tiếp theo như sấy khô, cắt gọt hoặc chế biến thành sản phẩm tiêu dùng.
2. Chế biến dược liệu
Rửa dược liệu dạng thân, lá, cành: Máy giúp rửa các loại dược liệu như giảo cổ lam, dây thìa canh, cà gai leo, bưởi bung, kim tiền thảo, mật nhân, dây gắm... Các dược liệu này có thể chứa bụi bẩn hoặc tạp chất từ đất và môi trường thu hoạch.
Rửa dược liệu dạng củ, rễ: Các loại dược liệu dạng củ như sâm, đẳng sâm, sâm cau, ba kích, củ bách bộ, nghệ, gừng cũng cần được rửa sạch trước khi sử dụng trong các quy trình chiết xuất hoặc sao sấy.
3. Tiền xử lý nguyên liệu trước khi chế biến thêm
Máy rửa nguyên liệu giúp làm sạch các loại nguyên liệu trước khi đưa vào các công đoạn chế biến như sao sấy, chiết xuất hoặc đóng gói. Các nguyên liệu này bao gồm những loại có yêu cầu cao về vệ sinh như dược liệu, thực phẩm chế biến sẵn hoặc các loại gia vị.
4. Sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm
Máy cũng có ứng dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn, nơi các nguyên liệu cần phải được rửa sạch để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Các cơ sở chế biến thực phẩm sẽ tiết kiệm thời gian và nhân lực nhờ vào máy rửa nguyên liệu công nghiệp.
5. Chế biến thủy sản (trong một số trường hợp đặc biệt)
Trong các nhà máy chế biến thủy sản, máy rửa nguyên liệu có thể được ứng dụng để rửa sạch các loại hải sản, giúp loại bỏ bùn đất và tạp chất trước khi chế biến thành các sản phẩm thủy sản khác.
6. Chế biến nông sản sạch
Máy cũng phù hợp cho các cơ sở sản xuất nông sản sạch, nơi yêu cầu các sản phẩm phải đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cao. Việc rửa sạch rau củ quả và trái cây giúp loại bỏ bụi bẩn, hóa chất và các tạp chất từ quá trình nuôi trồng, từ đó nâng cao giá trị và chất lượng sản phẩm cuối cùng.
7. Giảm thiểu chi phí nhân công và tiết kiệm nước
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp giúp giảm thiểu chi phí nhân công trong các công đoạn rửa và chế biến, đồng thời tiết kiệm nước nhờ hệ thống bơm và lọc nước tuần hoàn, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các doanh nghiệp chế biến nông sản và thực phẩm.
Bảo dưỡng máy rửa bát công nghiệp
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp
Máy rửa nguyên liệu công nghiệp là một thiết bị vô cùng hữu ích. Máy không chỉ giúp giảm thiểu số lượng nhân công mà còn tiết kiệm thời gian và chi phí trong quá trình vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra mức nước: Đảm bảo mức nước trong thùng rửa đủ và điều chỉnh lưu lượng vào/ra cho hợp lý.
Vệ sinh Oil Skimmer: Kiểm tra và vệ sinh bộ phận vớt váng dầu khi cần thiết.
Kiểm tra băng tải: Nếu phát hiện sự cố hỏng hóc, cần thay thế băng tải kịp thời.
Vệ sinh hệ thống lọc: Kiểm tra túi lọc và vệ sinh thùng lọc, thay thế túi lọc nếu cần thiết.
Bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện vệ sinh tổng thể máy, kiểm tra các cụm truyền động và các bộ phận liên quan.